Bedoelde u misschien het heraldische figuur?

Friese kruidkoek

Gevulde koeken en kano's

Eierkoeken

Gevuld speculaas

Koek is een lekkernij, gebakken van deeg, eieren, suiker en eventuele andere ingrediënten,

De structuur is stevig, bruin van kleur en het bevat soms stukjes sucade, noot en rozijnen. Koek wordt niet als gebak gezien, getuige het gebruik van koek als ontbijtkoek. In Nederland worden verschillende soorten koek gebakken, zoals:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Uitdrukkingen

Iemand die koeken bakt, is een koekenbakker. Naar de uitdrukking een rare koekenbakker wordt het woord koekenbakker echter meestal overdrachtelijk gebruikt, voor iemand die iets niet zo slim en onhandig heeft uitgevoerd.

Billenkoek is geen koek, maar een pak slaag op iemands billen.

Lariekoek is wat iemand vertelt maar niet waar is, net als kletskoek.

Zie ook: Uitdrukkingen en gezegden met koek.

[bewerken] Emigratie

Koek en koekjes zijn zo populair, dat het gebruik is meegenomen naar het Verenigd Koninkrijk en naar de Verenigde Staten. Daar vinden we het terug als cake en als cookie.

[bewerken] Volksgebruik

Koek wordt ook gebruikt bij het koekhappen. Aan een draad worden plakken koek (ontbijtkoek) geregen. Dit wordt opgehangen en vervolgens moet men met de handen op de rug koek proberen te happen.